La Cocina de Mamá Pediatra APLV: Dulce sin leche (Vol. I)

38 recetas dulces sin proteína de leche de vaca, organizadas en 7 capítulos: bizcochuelos y tortas, budines, cookies y galletas, helados y postres fríos, tortas de cumpleaños, barras y golosinas, y desayunos.

Escrito por la Dra. Florencia Di Gifico, pediatra, neonatóloga y mamá de dos hijas con APLV. Son recetas simples y reales, probadas por otras familias, para el día a día y no para una cocina de fotos.

Ideal para resolver:
🧁 Meriendas y viandas para el jardín o la escuela.
🎂 Cumpleaños, con tortas y cremas aptas para que tu hijo no quede afuera.
🍪 Desayunos rápidos, con ingredientes que tenés en la alacena.

Lo que incluye:
📖 38 recetas paso a paso.
📋 Cada una indica tiempo, porciones, dificultad y si se puede freezar.
✅ Cada una aclara para qué otras alergias es apta: huevo, trigo, maní, soja o frutos secos.
💬 Consejos de Flor en cada receta.

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Verificá siempre las etiquetas de los ingredientes, porque las marcas cambian sus fórmulas.